О центре / Публикации

Что такое элиминационная диета?

Вас беспокоят высыпания на коже, сухость, со стороны работы желудочно-кишечного тракта боли по ходу кишечника, вздутие, снижение концентрации внимания, сонливость и ощущение «тумана в голове» возникающее после еды.

А вы знаете, что проблема может крыться в неправильном питании? Подробнее об этом сегодня расскажет диетолог МЦ «Семья» Наталья Викторовна Хоронько:

Иногда человек принимает такие ощущения за норму, не осознавая, что можно улучшить своё самочувствие уже сегодня, начав с питания.

Элиминационная диета является золотым стандартом для выявления продуктов-аллергенов, а также выявления индивидуальной пищевой непереностимости.

В своей практике я применяю данную диету для исключения триггеров (продуктов проявляющихся пищевой непереносимостью, аллергией и т.д), иногда сочетаю с различными лабораторными тестами позволяющими выявить пищевую непереносимость.

По своей сути элиминационная (исключающая) диета представляет собой набор простых продуктов, их сочетание при которых минимизировано влияние на организм в качестве возбуждающего фактора. Проще говоря из рациона убираются все «проблемные» продукты с постепенным их добавлением и регистрацией реакций на каждый введеный продукт.

Элиминационную диету можно сравнить с форматированием памяти компьютера при замедлении его работы.

Аналогичные диеты применяют после операций на ЖКТ для максимального снижения ферментанивной активности верхних отделов ЖКТ, и последующего включения в пищеварение всех отделов, с последующим постепенным расширением продуктов.

Для кого актуален такой тип питания:

Записаться к специалисту можно по телефону справочной службы МЦ «Семья»: 8 (863) 223-17-77:

или в регистратуре по одному из адресов:

Сколько витаминов нужно ребенку?Каких врачей нужно посетить в первый год жизни ребенка?

Возможны противопоказания. Необходимо проконсультироваться со специалистом.